Chaque métier, chaque corporation, avait son saint patron, honoré chaque année dans une fête traditionnelle : le jour était chômé et l’on allait en procession, bannières en tête, honorer le saint patron dans sa chapelle.
Nota Bene : les dates indiquées pour la célébration des fêtes sont celles en vigueur avant leur modification par le concile Vatican II (en 1965).
| Métiers | Saint patron | Fête | |
| agriculteurs | Benoît de Nursie | 11 juillet | |
| alchimistes | Jacques | 25 juillet | |
| apiculteurs | Ambroise | 7 décembre | |
| apothicaires | Côme et Damien | 26 décembre | |
| apprentis | Jean Bosco | 31 janvier | |
| archers | Sébastien | 20 janvier | |
| architectes | Thomas | 21 décembre | |
| archivistes | Laurent | 12 août | |
| armuriers | Guillaume | 10 janvier | |
| artistes | Luc | 18 octobre | |
| avocats | Yves | 19 mai | |
| bibliothéaires | Laurent | 12 août | |
| bijoutiers | Éloi | 1er décembre | |
| bouchers | Nicolas | 6 décembre | |
| boulangers | Honoré | 16 mai | |
| cabaretiers | Marthe | 29 juillet | |
| changeurs | Matthieu | 21 septembre | |
| charbonniers | Maur | 15 janvier | |
| charcutiers | Antoine | 17 janvier | |
| charpentiers | Joseph | 19 mai | |
| chasseurs | Hubert | 30 mai | |
| chaudronniers | Maur | 15 janvier | |
| comédiens | Laurent | 12 août | |
| cordonniers | Crépin | 25 octobre | |
| couvreurs | Vincent Ferrier | 5 avril | |
| cuisiniers | Laurent | 12 août | |
| drapiers | Blaise | 3 février | |
| ébénistes | Anne | 26 juillet | |
| escrimeurs | Michel | 29 septembre | |
| fantassins | Maurice | 22 septembre | |
| fileuses | Gertrude | 17 mars | |
| fermiers | Georges | 23 avril | |
| fossoyeurs | Maur | 15 janvier | |
| horlogers | Éloi | 1er décembre | |
| hôteliers | Marthe | 29 juillet | |
| jardiniers | Fiacre | 30 août | |
| juristes | Rémi | 1er octobre | |
| laboureurs | Isidore | 4 avril | |
| luthiers | Grégoire le Grand | 12 mars | |
| maçons | Pierre | 29 juin | |
| maraîchers | Fiacre | 30 août | |
| marchands de vin | Émilion | 16 novembre | |
| marins | Nicolas | 6 décembre | |
| marins pêcheurs | Pierre | 29 juin | |
| menuisiers | Anne | 26 juillet | |
| meuniers | Blaise | 3 février | |
| militaires | Martin | 11 novembre | |
| mineurs | Barbe | 4 décembre | |
| musiciens | Cécile | 22 novembre | |
| orfèvres | Éloi | 1er décembre | |
| parfumeurs | Matthieu | 21 septembre | |
| peintres | Luc | 18 octobre | |
| percepteurs d’impôts | Matthieu | 21 septembre | |
| plumassiers | Georges | 23 avril | |
| poissonniers | André | 30 novembre | |
| prostituées | Marie Madeleine | 22 juillet | |
| quincailliers | Roch | 16 août | |
| rôtisseurs | Laurent | 12 août | |
| sage-femmes | Ségolène | 24 juillet | |
| sculpteurs | Luc | 18 octobre | |
| serruriers | Pierre | 29 juin | |
| servantes | Blandine | 2 juin | |
| tailleurs de pierres | Claude | 6 juin | |
| tailleurs d’habits | Blaise | 3 février | |
| tanneurs | Barthélémy | 24 août | |
| tapissiers | Geneviève | 3 janvier | |
| teinturiers | Maurice d’Agaune | 22 septembre | |
| tisserands | Bonaventure | 14 juillet | |
| vignerons | Vincent | 22 janvier | |
| vitriers | Marc | 25 avril | |
| voyageurs | Christophe | 9 mai | |
| etc… |
Liste de fêtes de saints
| Ambroise | 7 décembre | |
| André | 30 novembre | |
| Anne | 26 juillet | |
| Antoine | 17 janvier | |
| Barbe | 4 décembre | |
| Barthélémy | 24 août | |
| Benoît de Nursie | 11 juillet | |
| Blandine | 2 juin | |
| Claude | 6 juin | |
| Côme | 26 septembre | |
| Crespin | 25 octobre | |
| Christophe | 9 mai | |
| Damien | 26 septembre | |
| Éloi | 1er décembre | |
| Émilion | 16 novembre | |
| Fiacre | 30 août | |
| Genevieve | 3 janvier | |
| Georges | 23 avril | |
| Gertrude | 17 mars | |
| Grégoire le Grand | 12 mars | |
| Guillaume | 10 janvier | |
| Honoré | 16 mai | |
| Hubert | 30 mai | |
| Isidore | 4 avril | |
| Jacques | 25 juillet | |
| Jean Bosco | 31 janvier | |
| Joseph | 19 mars | |
| Laurent | 12 août | |
| Luc | 18 octobre | |
| Marie Madeleine | 22 juillet | |
| Marthe | 29 juillet | |
| Martin | 11 novembre | |
| Maur | 15 juin | |
| Maurice | 22 septembre | |
| Michel | 29 septembre | |
| Nicolas | 6 décembre | |
| Pierre | 29 juin | |
| Rémi | 1er octobre | |
| Roch | 16 août | |
| Sébastien | 20 janvier | |
| Ségolène | 24 juillet | |
| Thomas | 21 décembre | |
| Vincent | 22 janvier | |
| Vincent Ferrier | 5 avril | |
| Yves | 19 mai |